Zipfer
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Gastfreundschaft und Bierkompetenz

Zipfer Zapf-Masters

In Österreich gibt es eine Bierkultur – und damit diese weiter besteht, hat Zipfer den Wettbewerb Zapf Masters ins Leben gerufen: Perfekte Qualität an der Schank, perfekt gezapftes Bier, ansprechend serviert – all das will gelernt und geübt sein!

ZAPF DICH ZUM TITEL

Der Wettbewerb Zipfer ZapfMasters wird in 3 Stufe ausgetragen: Mitmachen können alle SchülerInnen von gastronomischen Fachschulen und Lehranstalten. In einer schuleigenen Vorrunde – Stufe 1 – werden die Teilnehmer für das Bundesland-Finale ermittelt. In der 2. Stufe treffen die Zapfer des Bundeslandes aufeinander. Die drei Sieger vertreten ihr Bundesland und ihre Schule in der 3. Stufe – beim Finale!

ZAPF-MASTER-FINALE 2019

Am 24. und 25. April zapften dann schließlich die Besten gegeneinander: Vor einer strengen Jury und geladenen Zusehern konnten David Guttmann (HLF Krems, NÖ) und Robert Schwendenwein (HFT Pannoneum, Bgld) begeistern – Sophie Kimmeswenger aus BBS Weyer, OÖ trug schließlich den Sieg davon.

Wir gratulieren allen Teilnehmern zu hervorragenden Leistungen und freuen uns auf diese vielversprechende Generation junger Gastronomen!

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Ein paar Eindrücke