Zipfer
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Der eigene Weg

Der eigene Weg beim Brauen

Seit 1858 wird in Zipf mit Naturhopfen gebraut – eine Seltenheit, da Hopfenpellets und -extrakte die ursprüngliche Art des Brauens längst abgelöst haben. Doch war der eigene Weg kein einfacher: Damit die Brautradition erhalten bleiben konnte, musste über die Jahre einiges erfunden und entwickelt werden. Neugierig geworden?

Brauen mit Naturhopfen

Wir bei Zipfer nehmen die Natur so, wie sie ist – denn auch Hopfendolden halten sich beim Reifen an die Natur und nicht an irgendeine Norm. Dabei legen wir besonderen Wert auf die Regionalität und die Qualität unseres Naturhopfens. Doch warum schmeckt ein Zipfer dann letzten Endes so urtypisch, wie man es eben kennt?

Urtypischer Geschmack

Was man neben Wasser, Malz und Hefe noch benötigt, um am Ende ein urtypisches Zipfer genießen zu können? Richtig: Naturhopfen! Doch braucht ein Braumeister für diese frische Zutat ein ganz besonderes Gespür. Was ist also der Vorteil dieser ursprünglichen Art des Brauens?

Der eigene Weg zum Jubiläums-Urtyp

Gemeinsam mit PULS 4 zelebrieren wir heuer das 50. Jubiläum unserer Spitzensorte – und das natürlich gewohnt urtypisch! Erlebe in einem spannenden Sendeformat den eigenen Weg von Zipfer und übernimm die Verantwortung für das Jubiläums-URTYP. Angefangen bei der Auswahl der Rohstoffe bis hin zur Abfüllung des Bieres bist du zusammen mit einem kleinen Team urtypischer Zipfer-Fans für alle Aufgabenbereiche in der Brauerei verantwortlich. Klingt gut? Dann bewirb dich jetzt für #eureBrauerei und sorge dafür, dass die Sonderedition vom URTYP ein voller Erfolg wird!

Der eigene Weg seit jeher

Heuer ist ein ganz besonders Jahr, denn unser URTYP wird 50 Jahre alt – und das wollen wir natürlich gebührend feiern! Deswegen erwarten dich in den nächsten Monaten urtypische Aktionen rund um unsere beliebte Spitzensorte. Den Anfang macht eine spannende Zeitreise durch 50. Jahre urtypisch österreichische Erfolgsgeschichte. Begleitet von alten Fotos und Dokumenten aus unserem Archiv, erfährst du jede Menge wissenswerte Informationen über dein Lieblingsbier und schaffst die perfekte Grundlage für all das, was wir in diesem Jahr für dich geplant haben.

Entdecke Menschen, die bereits ihren eigenen Weg gehen

Hier bekommst du einen Einblick, wie unterschiedlichste Menschen ihren eigenen Weg gegangen sind.Sieh dir an was hinter ihrer Person steckt, wie sie mit  Herausforderungen umgegangen sind und ihren Traum umgesetzt haben.